Approfondisci il processo di fermentazione e impara a creare tempeh con diversi legumi, arricchendo la tua cucina con un alimento sano e ricco di sapore.

• Spiegazione teorica sulla fermentazione del tempeh
• Come si realizza il tempeh di un solo legume
• Come si realizza il tempeh con più legumi
• PDF Dispensa del corso
• 5 Extra ricette con il Tempeh