Tempeh
Approfondisci il processo di fermentazione e impara a creare tempeh con diversi legumi, arricchendo la tua cucina con un alimento sano e ricco di sapore.
- Spiegazione teorica sulla fermentazione del tempeh
- Come si realizza il tempeh di un solo legume
- Come si realizza il tempeh con piΓΉ legumi
- PDF Dispensa del corso
- 5 Extra ricette con il Tempeh
